Современные системы хранения данных - по сути, серверы под управлением специализированных ОС. Для организации производительного надежного хранения надо понять природу данных. Опишите их. 

Петабайты данных систем видеонаблюдения: как спроектировать хранилище
Большие объемы хранения данных систем видеонаблюдения определяют архитектуру решений
SATA, гудбай
Из-за смены ролей накопителей с серверных материнских плат исчезают порты SATA
Конец всеядности RAID-контроллеров
Работа с массивами NVMe SSD становится основным предназначением нового поколения RAID-контроллеров.
Эволюция RAID-контроллеров
Переход на NVMe расшевелил заскорузлый рынок RAID-контроллеров.